Įdaryti triušienos kumpeliai

Įdaryti triušienos kumpeliai
įdaryti triušienos kumpeliai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Triušiena, kumpelių mėsa, 400 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
  • Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
  • Slyvos, arba razinos, džiovintos , 50 gramų
  • Česnakas, 1 skiltelė
  • Pipirai, šviežiai malti, 1 žiupsnelis
  • Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Įdaras: kiaušinį išplakti su majonezu, garsyčiomis ir iškepti omletą. Į paruoštą omletą sudėti džiovintas slyvas ar razinas.

  2. Triušienos kumpelių mėsą lengvai pamušti (uždėjus maistinę plėvelę) mėsos plaktuku.
    Pagardinti prieskoniais mėsą, į ją sudėti paruoštą įdarą.
    Gerai užlankstyti ir sutvirtinti mediniais smeigtukais.
    Apkepti keptuvėje iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje, kol pradės ruduoti.

  3. Apkeptą mėsą dėti ant skardos, patiestos folija ir kepti 180 C karščio orkaitėje apie 30 minučių.

  4. Patiekti su mėgstamu padažu ar karštomis daržovėmis. Skanaus!

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Danutė
» Rašyti komentarą
» Komentarai