Įdaryti triušienos kumpeliai
įdaryti triušienos kumpeliai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Triušiena, kumpelių mėsa, 400 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
- Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
- Slyvos, arba razinos, džiovintos , 50 gramų
- Česnakas, 1 skiltelė
- Pipirai, šviežiai malti, 1 žiupsnelis
- Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Įdaras: kiaušinį išplakti su majonezu, garsyčiomis ir iškepti omletą. Į paruoštą omletą sudėti džiovintas slyvas ar razinas.
Triušienos kumpelių mėsą lengvai pamušti (uždėjus maistinę plėvelę) mėsos plaktuku.
Pagardinti prieskoniais mėsą, į ją sudėti paruoštą įdarą.
Gerai užlankstyti ir sutvirtinti mediniais smeigtukais.
Apkepti keptuvėje iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje, kol pradės ruduoti.Apkeptą mėsą dėti ant skardos, patiestos folija ir kepti 180 C karščio orkaitėje apie 30 minučių.
Patiekti su mėgstamu padažu ar karštomis daržovėmis. Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai