Įdarytos paprikos
- Sojos padažas
- Česnakas, 3 skiltelės
- Krapai, 2 šakelės
- Morkos, 2 vienetai
- Paprika, 4 vienetai
- Pupelės, dvi skardinės
- Lydytas sūris, be priedų, 3 valgomieji šaukštai
- Aliejus
- Sultinys, vištienos
Sutarkuoti morkas, pakepinti keptuvėje. Sudėti nusunktas ir nuplautas marinuotas pupeles, susmulkintą česnaką, krapus, įpuilti sojos padažo, suberti sultinį. Viską pakepti, kol morkos suminkštės.
Prikas pjauti pusiau, išskobti vidų, pašlakstyti sojos padažu, smulkintais krapais, česnakais irpabarstyti smulkinto sultinio.
Lydytą surelį suplakti su 5-6 šaukštais vandens.
Iškeptą įdarą sudėti į išskobtas paprikas ir užlieti lydytu sūreliu.
Viską kepti orkaitėje 200 temperatūroje, kol paprikos suminkštės iki norimo minkštumo. Man patinka šiek tiek kitesnės, tai užtenka 20 min.
Kepimo pabaigoje galima užbarstyti šiek tiek smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio. Skanaus. Gaminimo trukmė be kepimo 20 min.
Kitą kartą įkelsiu nuotraukas :)!
Skanaus!