Ilgas sumuštinis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Bazilikas, lapai, pjaustyti, 0.3 stiklinės
- Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Actas, balto vyno, 1 valgomasis šaukštas
- Batonas, ilgas, prancūziškas, 1 vienetas
- Mocarela sūris, plonai supjaustytas, 170 gramų
- Jautiena, rukyta, pjaustyta, 170 gramų
- Pomidorai, plaustyti riekelėmis, 2 vienetai
- Juodieji pipirai, 0.2 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:
Nedideliame dubenyje sumaišykite baziliką, aliejų ir actą; atidėkite.
Perpjaukite batoną pusiau išilgai. Šaukšto pagalba išgremžkite apatinę batono pusę, palikdami 1 cm storio dugną. Į įdubą įdėkite pusę sūrio, visą jautieną ir visus pomidorus. Ant viršaus supilkite baziliko mišinį; pabarstykite pipirais. Ant viršaus sudėkite likusį sūrį ir viršutinę batono pusę. Suvyniokite į foliją. Pervežkite šaldiklyje.
Įkaitinkite virš laužo ar nedengtame grilyje vidutinėje temperatūroje 20-25 minučių arba kol įkais, apversdami kas 5 minutės. Patiekdami supjaustykite į keturias arba šešias dalis.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2015-11-19 15:17