Imbieriniai Viktorijos sausainiai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
Gvazdikėliai, malti, 1 arbatinis šaukštelis
Soda, 1 arbatinis šaukštelis
Sviestas, 125 gramai
Kiaušiniai, baltymai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 500 gramų
Kiaušiniai, baltymai, 1 vienetas
Cukraus pudra, 150 gramų
Cukrus, 100 gramų
Medus, arba melasa, 165 gramai
Imbieras, maltas, 1.5 arbatinio šaukštelio
Kvapieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Su mikseriu išplakite ištirpintą sviestą su cukrumi, medumi, imbieru ir kiaušiniu. Įmaišykite prieskonius, nugesintą sodą ir miltus. Išminkytą tešlą palaikykite šaldytuvo kameroje apie pusę valandos.
Iškočiokite tešlą iki plono blyno ir išpjaustykite įvairiausių formų sausainius.
Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Pašaukite sausainius maždaug 12 minučių.
Kai sausainiai iškeps ir atvės, dekoruokite cukraus glaistu.
Cukraus glaistas - tai cukraus pudra išplakta su kiaušinio baltymu. Pirmiausiai išplakite kiaušinio baltymą iki putų. Tada suberkite cukraus pudrą ir vėl išplakite.

» Rašyti komentarą