Italijos kukuliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti
Parmezano sūris, sutarkuotas, 30 gramų
Druska
Jautienos faršas, 500 gramų
Kiaulienos šoninė, rūkyta, 150 gramų
Svogūnai, sukapotas, 1 vienetas
Kedro riešutai, riešutai, susmulkinti, 100 gramų
Česnakas, sukapotos, 3 skiltelės
Petražolės, sukapotos, 1 sauja
Bazilikas, susmulkintas
Džiūvėsėliai, 300 gramų
Sūris, Ricotta, 250 gramų

Gaminimo instrukcija:

Įkaitiname keptuvę. Pakepiname jautienos faršą, svogūną, česnako skilteles, kedro riešutus, petražoles ir baziliką (apie 5-8 min.).
Pakepintą jautienos faršą sumaišome su džiūvėsėliais, ricotta ir parmezano sūriu.
Nepamirškite įmaišyti prieskoniu.
Suformuojame iš jautienos faršo kukuliukus ir apsukame juos rūkyto kumpio juostelėmis. Sutvirtiname mediniais pagaliukais, kad faršas neiškristų.
Pakepiname kiekvieną kukuliuką iš abiejų pusių keptuvėje.
Skanaus.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

slaniks
2013-09-08 13:42

kaip skanu net pirstus galima praryti reiks pabandyt pasigamint