Itališkai pagaminti briuselio kopūstai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Briuselio kopūstai, 500 gramų
Margarinas, 2 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Pienas, 250 mililitrų
Grietinėlė, 35%, 2 arbatiniai šaukšteliai
Juodieji pipirai
Muskatas
Citrinų sultys
Sūris, tarkuotas, fermentinis, 2 valgomieji šaukštai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Nuvalyti, nuplauti briuselio kopūstai išverdami menkai pasūdytame vandenyje taip, kad nesukristų. Iš margarino ir miltų paruošiamas baltasis užpilas. Į jį įpylus pieno ir grietinėlės, gaunamas padažas. Jis kiek palaikomas, kad sutirštėtų, o po to pagardinamas pipirais, muskato riešutu ir citrinos sultimis. Briuselio kopūstai apliejami šiuo padažu, patroškinami ir apibarstomi tarkuotu sūriu.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

(anonimas)
2009-10-15 15:23

valgiau labai skanu buvo

Tomas
2009-02-12 21:29

20 min uztenka tikrai.

hhhh
2009-02-12 18:54

kiek laiko troskint?