Itališkai pagamintos šparaginės pupelės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Aviena, ar kiauliena, 500 gramų
Šparaginės pupelės, 500 gramų
Voveraitės, 250 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
Pomidorai, 4 vienetai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 1 arbatinis šaukštelis
Grietinėlė, 35%
Sūris, tarkuotas, fermentinis, 0.5 stiklinės
Druska
Juodieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Mėsa supjaustoma kubeliais ir apkepinama kartu su supjaustytais svogūnais bei pomidorais. Kai ji gerai apkepa, sudedamos pusiau perlaužtos pupelių ankštys, įpilama karšto vandens, pasūdoma, įberiama pipirų ir troškinama ant mažos ugnies. Grybai supjaustomi skiltelėmis ir ištroškinami. Į juos įkrečiama pomidorų padažo, įmušamas kiaušinis, įdedama grietinės, įberiama miltų ir dar truputį patroškinama. Po to grybai sumaišomi su pupelėmis, patiekalas apibarstomas tarkuotu sūriu ir truputį apkepamas orkaitėje.

» Rašyti komentarą

» Komentarai