Jautienos kepsneliai su apelsino aromatu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Jautiena, kumpis, 500 gramų
Apelsinai, 3 vienetai
Česnakas, 4 skiltelės
Majonezas, 100 mililitrų
Jogurtas, 100 mililitrų
Imbieras
Pipirai, juodieji
Prieskoniai, jautienai
Garstyčios, padažas
Pievagrybiai, 200 gramų
Druska

Gaminimo instrukcija:

Česnaką susmulkiname ir sumaišome su jogurtu, majonezu, garstyčiomis. Gautą padažą pagardiname prieskoniais, juodaisiais pipirais bei druska. Išspaudžiame vieno apelsino sultis ir įmaišome į padažą. Jautieną supjaustome 5 storomis riekelėmis ir pamušame iš abiejų pusių. Likusius du apelsinus padaliname į keturias dalis ir išspaudžiame ant pamuštos mėsos, paliekame 10 min. pastovėti. Mėsą aptepame padažu iš abiejų pusių ir dedame į skardą. Taip pat sudedame pievagrybius ir užpilame ant jų likusį padažą. Kepame vidutinio karštumo orkaitėje apie 20 min.

» Rašyti komentarą

» Komentarai