Jautienos kukuliai

Jautienos kukuliai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Druska
  • Taukai (kiaulių), tirpinti, 3 valgomieji šaukštai
  • Džiūvėsėliai
  • Jautiena, 800 gramų
  • Kiaušiniai, virti, 3 vienetai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Sviestas, tirpintas, 1 valgomasis šaukštas
  • Batonas, riekelės, 3 vienetai
  • Juodieji pipirai
  • Petražolės
Gaminimo instrukcija:

Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu batonu, sudedami svieste pakepinti susmulkinti svogūnai, petražolių lapeliai, kapoti kiaušiniai, prieskoniai ir druska.
Viskas gerai išsukama, formuojami jautienos kotletukai, apvoliojami džiūvėsėliuose.
Kepimo skarda gausiai patepama riebalais ir sudedami kotletukai.
Kepama apie 1h ir 20 min. 180° C orkaitėje.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
eve
2009-10-07 14:13
vakar dariau, gawosi wisai skanu, gyre wisa seimyna, labai tiko su bulviu kose. tiesa kukuliai kiek sausi tad koks padazus butu nuotabu, o siaip tikrai gan neblogai