Jautienos maltinukai

Jautienos maltinukai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Mėsa, jautiena-kiauliena (malta), 1 kilogramas
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Krapai, žalumynai, 1 pundelis
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Džiūvėsėliai, 4 valgomieji šaukštai
  • Druska, 10 gramų
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:

Krapus susmulkinau. Galima naudoti ir kitką: svogūnų laiškai, petražolės ir t.t. Kiaulienos ir jautienos faršą sumaišiau su prieskoniais: pipirais, druska. Subėriau krapus, įmušiau kiaušinius, sudėjau susmulkintus svogūnus ir džiūvėsėlius. Mėsą išminkiau su rankomis. Suformavau plonus faršo maltinius ir kepiau įkaitintoje keptuvėje, kol abi pusės gražiai apskrudo.

Skanaus

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Svetlana
» Rašyti komentarą
» Komentarai