Jautienos maltinukai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Mėsa, jautiena-kiauliena (malta), 1 kilogramas
- Svogūnai, 2 vienetai
- Krapai, žalumynai, 1 pundelis
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Džiūvėsėliai, 4 valgomieji šaukštai
- Druska, 10 gramų
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Krapus susmulkinau. Galima naudoti ir kitką: svogūnų laiškai, petražolės ir t.t. Kiaulienos ir jautienos faršą sumaišiau su prieskoniais: pipirais, druska. Subėriau krapus, įmušiau kiaušinius, sudėjau susmulkintus svogūnus ir džiūvėsėlius. Mėsą išminkiau su rankomis. Suformavau plonus faršo maltinius ir kepiau įkaitintoje keptuvėje, kol abi pusės gražiai apskrudo.
Skanaus
» Rašyti komentarą
» Komentarai