Karamelizuotos kriaušės su rikotos sūrio padažu

Karamelizuotos kriaušės su rikotos sūrio padažu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
  • Cukrus, 50 gramų
  • Kriaušės, 2 vienetai
  • Riešutai, smulkinti, žemės arba graikiniai, 50 gramų
  • Sūris, rikota, 150 gramų
  • Grietinėlė, 35%, 4 valgomieji šaukštai
  • Cukrus
Gaminimo instrukcija:

Kriaušes nuplauti ir nulupti,supjaustyti skiltelėmis.
50 g cukraus suberti į puodą ir virti, kol pasidarys karamelė. Tada įdėti 2 šaukštus sviesto, suberti kriaušes ir riešutus bei viską užvirinti ir nukelti nuo viryklės.
Sūrį sumaišyti su grietinėle, paskaninti cukrumi, galima įspausti truputį citrinos sulčių.
Karamelizuotas kriaušes patiekti su sūrio kremu - padažu.

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Jolanta.M
» Rašyti komentarą