Karbonadas „Skanumas“
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiauliena, išpjova, 1 kilogramas
- Česnakas, 4 skiltelės
- Druska
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Miltai, 1 valgomasis šaukštas
- Citrinos, 2 vienetai
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 7
Mėsą supjaustyti gabaliukais ir labai gerai išmušti, pabarstyti pipirais, druska, įĮtrinti tarkuotu česnaku ir apšlakstyti citrinų sultimis.
Karbonadus palikti valandai šaldytuve marinuotis. Per tą laiką išsivirti bulves, pasigaminti salotas.
Iš kiaušinio ir miltų pasigaminti plakinį. Į jį pamirkyti kiekvieną mėsos gabaliuką.
Įkaitintoje keptuvėje su aliejumi kepti po 3-4 minutes iš abiejų pusių.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai