Kavos kremas su konjaku

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaušiniai, 4 vienetai
Cukrus, 7 valgomieji šaukštai
Šokoladas, 20 gramų
Pienas, 4 valgomieji šaukštai
Želatina, 1 valgomasis šaukštas
Konjakas, 3 valgomieji šaukštai
Kava, šalta, juoda, 1 stiklinė
Šokoladas, tarkuotas, 10 gramų
Kokoso drožlės, 1 arbatinis šaukštelis
Braškės, 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Kiaušinių trynius bei cukrų išsukti iki baltumo. Supilti pieną, kavą, suberti tarkuotą šokoladą. Indą su šia mase statyti į kitą indą su vandeniu ir kaitinti, kol kremas ims tirštėti. Į atvėsintą kremą pilti konjaką, išbrinkintą bei ištirpintą želatiną ir atsargiai sumaišyti su išplaktais kiaušinių baltymais. Kremą supilti į taurę, papuošti braškėmis, atšaldyti.

Skanaus.

Porcijų skaičius: 1

Receptą atsiuntė: Eglė

» Rašyti komentarą

» Komentarai