Kelmas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiauliena, šonkauliai
Kiaulienos faršas
Pievagrybiai, marinuoti
Prieskoniai
Pievagrybiai, marinuoti
Druska

Gaminimo instrukcija:

Šonkaulius užmarinuoti nakčiai prieskoniais ir druska. Iš jų susukti cilindrą ir užpildyt faršu su grybais. Kept apie 1-1,5 val orkaitėje 180-200 laipsnių. Papuošt petražolėm ir marinuotais šampinjonais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

irmantas
2011-03-09 14:50

farsas gerai,bet as asmeniskai nenaudociau jo sitam patiekalui,turi apsisprest ar "kotletus"valgysi ar suonkaulius,nesigynciju atrodo papuosimas puikiai,bet du patiekalai vienoj lekstej nekas,galu gale galima raugintu tusintu kopustu i vidu pridet

egle
2011-02-18 14:01

viskas cia labai grazu.

Ramunė
2011-01-20 22:46

Kelmas tikrai labai geras gražus dalykas, labai papuošia stalą, bet dar galiu pasakyti paprastesnį ir geresnį variantą. Faršo negrūsti į šonkauliukų vidų, o kepti šonkauliukus atskirai, padarius kelmo formą, o šalia skardoje kartu kepti ir iš faršo padarytus burbuliukus (kamuoliukus). Iškepus , burbuliukus sudedame į kelmo vidų. Šiuo metu neturiu nuotraukos, kitą kartą įdėsiu nuotrauką, kaip tai atrodo. Tiesiog fantastika. Paprasta ir greita.

Lina
2010-08-17 07:19

sitoki kelma maciau pas svogeri, geeeras, gal net tamstos keptas