Kelmučių - marinatas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kelmučiai
- Vanduo, marinatui, 1 litras
- Actas, 100 gramų
- Cukrus, 2 valgomieji šaukštai
- Druska, 1 valgomasis šaukštas
- Juodieji pipirai
- Kvapieji pipirai
- Česnakas, 3 skiltelės
Gaminimo instrukcija:
Kelmučiams supjaustome, nuplauname. Verdame dviejuose vandenyje, pirmą kartą palaikome kol užvirs, nupilame su putomis ir praplauname. Antrą kartą verdame 30 minučių po užvirimo. Paruošiame marinadą. Išvirtus kelmučius ir česnako skilteles sudedame į verdantį marinatą 3 minutėms. Išpilstome į iškaitintus stiklainius ir užsukame iškaitintais dangteliais.
» Rašyti komentarą
» Komentarai