Kepta antis su obuoliais

Kepta antis su obuoliais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Prieskoniai
  • Druska
  • Majonezas
  • Antis, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:

Paruošta antis pasūdoma, įtrinama paukštienos prieskoniais ir palaikoma bent kelias valandas. Po to dedama į skardą, šlaunelės surišamos, aptepamos grietine ar majonezu. Į skardą įpilama karšto vandens ir kepama orkaitėje (190 laipsnių), dažnai aplaistoma atsiradusiomis sultimis. Iškepus paskutinį kartą aplaistoma ir pabarstoma džiūvėsėliais. Kepimas užtrunka apie 1-1,5 valandos, priklauso nuo pačios anties dydžio. Antis supjaustoma gabaliukais (nebūtinai). Aplinkui dedami kepti obuoliai.

Obuoliai nuplaunami, perpjaunami dedami į riebalais išteptą keptuvę, apibarstoma cukrumi ir kepami orkaitėje. Obuolius taip pat galima kepti kartu su antimi, ant tos pačios skardos, tik juos kepti reiks apie 20-30 min.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
gabija
2015-01-09 18:32
skani
(anonimas)
2009-10-18 13:11
reikes isbandyti