Kepta jūros ešerio filė su grikiais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Ešerys, jūros, filė, 3 vienetai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Džiūvėsėliai, paniravimui
Grikiai, 300 gramų
Daržovės, džiovintos (morkos, svogūnai, krapai)
Poras, 2 vienetai
Majonezas
Pievagrybiai, ar kiti grybai
Sūris, fermentinis

Gaminimo instrukcija:

Žuvies filė pabarstome prieskoninėmis žolelėmis, pipirais, druska ir paliekame 30 min. Išsiverdame grikių kruopas su džiovintomis daržovėmis, dedame truputį druskos, pagardiname sviestu. Paliekame šiltai. Žuvytę pavoliojame kiaušinio plakiny, džiuvėsėliuose ir kepame ant silpnos ugnies, apverčiame, dedame ant viršaus tarkuoto fermentinio sūrio, pievagrybių, uždengiame ir kepame, kol gražiai apskrunda. Galima pabarstyti žaliais, smulkintais krapais. Pasigaminame porų salotų su majonezu ir turime puikius pietus.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Dalia
2010-03-31 14:46

Labai viliojančiai atrodo

, tuoj eisiu bandyti

. Ačiū už mintis