Kepta menkė su bulvėmis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Menkės, 1 kilogramas
- Džiūvėsėliai, 2 valgomieji šaukštai
- Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
- Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
- Bulvės, 1 kilogramas
- Majonezas, 2 stiklinės
- Druska
- Juodieji pipirai, malti
Gaminimo instrukcija:
Išvalyta supjaustyta menkė (be kaulų) apibarstoma pipirais su druska ir apvoliojama džiūvėsėliais. Sudedama į keptuvą ant plonai supjaustytų lašiniukų, apdedama virtų bulvių griežinėliais, kad žuvies nebūtų matyti. Viskas palaistoma tirpintu sviestu, užpilama majonezu, pabarstoma džiūvėsėliais ir kepama orkaitėje 20 min.
Tiekiama pusdubenyje, užpilta majonezu, kuriame kepė. Atskirai tinka tiekti kopūstų salotų.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2014-11-03 21:55