Kepta šoninė

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaulienos šoninė, 1 kilogramas
Taukai (kiaulių), 1 valgomasis šaukštas
Kmynai, 1 valgomasis šaukštas
Druska

Gaminimo instrukcija:

Iš mėsos išimami kaulai, ji pasūdoma ir apkepinama taukuose arba aliejuje. Sudėjus į keptuvę, mėsa apibarstoma kmynais, apdedama svogūnų griežinėliais ir kepama, palaistant sunka. Šalta mėsa supjaustoma ir sudedama į pailgą pusdubenį. Puošiama žalumynais, raugintų agurkų spiralėmis.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

agne
2016-03-20 18:48

aciu Dovile!

dovile
2009-09-22 16:40

kepta sonine ;geriausiai marinuojama su prieskoniais,laikoma kokia viena para,kad gerai isimarinuotu,tada kepam folijoj,ji buna sultingesne ir skanesne,pries baigiant kepti nuimama folija,kad sonine apskrustu

prie jos tinka keptos bulves ir sv.darzoviu salotos