Keptas kumpis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiauliena, kumpis su odele, 2 kilogramai
Česnakas, 6 skiltelės
Imbieras, gabaliukas (apie 3 cm), tarkuotas
Citrinos, sultys, 1 vienetas
Aliejus, augalinis, 50 gramų
Medus, skystas, 2 valgomieji šaukštai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Imbierą ir česnakus smulkiai sutarkuokite. Į košelę supilkite citrinos sultis, suberkite druską, sudėkite medų,supilkite aliejų. Maišykite, kol ištirps druska. Kumpį nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, įdėkite į gilų dubenį, užpilkite marinatu, keliose vietose subadykite mediniu iešmeliu ir uždenkite maistine plėvele. Laikykite parą šaldytuve. Kepti grilyje.

Porcijų skaičius: 8

Receptą atsiuntė: Julija

» Rašyti komentarą

» Komentarai