Keptas obuolys su “POÉMA Creme” (pagal Darių Dabrovolską)

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cinamonas, žiupsnelis
Grietinėlė, 35%, 250 mililitrų
Cukrus, 200 gramų
Obuoliai, 10 vienetų
Sviestas, 120 gramų
Likeris "POÉMA Creme", 300 mililitrų
Mascarpone sūris, 500 gramų
Avietės, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Obuolius nuplauname ir nulupame. Išvalome sėklalizdžius. Į kepimo indelį pilame likerį “POÉMA Creme”, dedame sviestą, ant viršaus uždedame obuolį ir viską suvyniojame į foliją. Paruoštus indelius dedame į orkaitę ir kepame 160 laipsnių temperatūroje 40min. Obuoliai turi suminkštėti.

Kremas: plakame grietinėlę su 100 gr. cukraus, vėliau įdedame cinamono, išplakę sumaišome su mascarpone sūriu.

Padažas: avietes ir 100 gr. cukraus sutriname su smulkintuvu ir gautą masę dar pertriname per sietelį kad neliktų sėklų.

Viliojančio saldumo!

» Rašyti komentarą

» Komentarai