Kepti varškėčiai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, 75 gramai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Varškė, 600 gramų
Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Razinos, 1 sauja

Gaminimo instrukcija:

Razinas išbrinkiname karštame vandenyje. Po to jas perkošiame per sietelį išpildami vandenį.
Į didelį dubenį sudedame varškę, miltus, kiaušinius, cukrų, druską ir razinas. Imame šakutę ir išmaišome iki vientisos masės.
Ant stalo pabarstome miltų ir ant jų dedame po šaukštą mūsų varškinės masės. Tada kiekvieną gabalėlį formuojame į apskritimą apvoliodami miltuose iš abiejų pusių, su peiliu priplodami ir darydami groteles. Dedame į įkaitintą aliejų ir kepame ant silpnos ugnies vartydami, kol iškeps. Patiekiame su grietine, apibarstome cukrumi. Skanaus :)

» Rašyti komentarą