Kiauliena aštriame padaže

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Lauro lapai, lapelis, 1 vienetas
Kiauliena, 500 gramų
Miltai, kvietiniai, 4 valgomieji šaukštai
Pipirai, juodieji, 3 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Druska
Pomidorų padažas, 1 valgomasis šaukštas
Garstyčios, padažas, 1 valgomasis šaukštas
Agurkai, rauginti, 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Kiauliena supjaustoma kubeliais, užpilama 1,5L šalto vandens ir kartu su prieskoniais, supjaustytais svogūnais ir lauro lapeliu verdama, kol suminkštėja. Į truputyje šalto sultinio išleistus, ant ugnies kaitinamus miltus nuolat maišant supilamas visas perkoštas sultinys. Skysčio perteklių nuvirinus, padažas nukeliamas nuo ugnies, pagardinamas pomidorų padažu bei garstyčiomis ir sumaišomas su kubeliais supjauslytais raugintais agurkais. Mėsa sudedama į šį padažą ir paduodama valgyti su viltomis bulvėmis.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

rasa
2017-11-02 23:12

Man Su tais miltais pienu IR mesa kazkas nelimpa

siga
2015-11-25 18:13

O kas cia duoda astruma,nieko nesupratau. Labai blogas receptas

bloga
2010-04-06 20:32