Kiaulienos pynės granatų - citrinų sultyse

Kiaulienos pynės granatų - citrinų sultyse
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiauliena, 500 gramų
  • Citrinų sultys, 0.5 vieneto
  • Druska
  • Juodieji pipirai
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Granatų sultys, 0.5 stiklinės
  • Aliejus
  • Kiauliena, šoninė, juostelės, 150 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Kiaulieną nuplauti nusausinti ir supjaustyti pailgomis juostelėmis. Imti 2 juosteles kiaulienos, 1 juostelę šoninės, galus sutvirtinti ir supinti pynutes.

  2. Pynes sudėti į dubenį, supilti citrinos ir granatų sultis, gausiai pabarstyti druska ir pipirais, suberti smulkintus svogūnus ir palikti marinuotis per nakt.

  3. Įkaitinti keptuvę su aliejumi ir sudėti kepti pynutes (nuvarvinti). Kepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus (iškepus, išimti smeigtukus, kuriais buvo sutvirtintos pynės).


    Skanaus.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Miglė
» Rašyti komentarą
» Komentarai