Kiaulienos šašlykas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kalendra, marinatui
Kiaulienos sprandinė, išpjova ar kumpis, 1 kilogramas
Sojos padažas, marinatui, 3 valgomieji šaukštai
Raudonas vynas, sausas, marinatui, 6 valgomieji šaukštai
Citrinų sultys, marinatui, 6 valgomieji šaukštai
Aliejus, marinatui, 4 valgomieji šaukštai
Imbieras, šaknis, tarkuota, marinatui, 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, marinatui, 3 vienetai
Medus, marinatui, 2 valgomieji šaukštai
Česnakas, marinatui, 5 skiltelės
Garstyčios, marinatui, 2 valgomieji šaukštai
Druska, marinatui
Juodieji pipirai, malti, marinatui
Čiobreliai, marinatui
Krapai, marinatui
Džiovintas raudonėlis, marinatui

Gaminimo instrukcija:

Į dubenį sudėti visus marinatui skirtus produktus ir viską gerai sumaišyti.

Mėsą supjaustyti maždaug 2-3 cm dydžio gabaliukais, užpilti paruoštu marinatu, sumaišyti, uždengti ir laikyti šaldytuve apie 4 valandas arba per naktį.

Marinuotą mėsą verti ant aliejumi pateptų iešmų ir kepti grilyje arba ant žarijų.

» Rašyti komentarą

» Komentarai