Kiaulienos šonkauliukai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiauliena, 1 kilogramas
- Svogūnai, didelis, 1 vienetas
- Druska, 2 žiupsneliai
- Pipirai, žirneliais, 4 vienetai
- Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
- Medus, 2 valgomieji šaukštai
- Prieskoniai, su medumi, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Šonkauliukus supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Taip pat įmetame kelis pipirus ir nesupjaustytą svogūną. Šonkauliukus verdame ant vidutinės ugnies 30 - 40 minučių.
Baigiant virt, dubenėlyje sumaišome medų, pomidorų padažą, prieskonius.
Tada ištraukiame iš puodo šonkauliukus, nuvarviname ir gražiai išdėliojame juos ant kepimo skardos, išklotos folija. Aptepame juos sumaišytu mišiniu.
Pašauname į įkaitintą iki 210 °C temp. orkaitę ir kepame apie 30 - 40 minučių (jeigu matote, jog šonkauliukai pradėjo per greitai skrusti, sumažinkite temperatūrą).
» Rašyti komentarą
» Komentarai