Kiaulienos troškinys
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiaulienos nugarinė, 500 gramų
- Bulvės, 4 vienetai
- Paprika, raudonoji, 1 vienetas
- Morkos, 1 vienetas
- Svogūnai, laiškai, 1 vienetas
- Svogūnai, laiškai, 50 gramų
- Kopūstai, smulkinti, švieži, 1 stiklinė
- Juodieji pipirai
- Druska
- Sultinys, vištienos, 2 stiklinės
- Lauro lapai, lapai, 2 vienetai
- Grietinė
- Pomidorų pasta
Gaminimo instrukcija:
Kiaulieną supjaustykite gabalėliais, juos pakepinkite keptuvėjė. Nuskustas bulves supjaustykite kubeliais, morką - taip pat, tik smulkesniais, papriką - juostelėmis, svogūną - žiedeliais, kopūstą - smulkiai. Dėkite į puodą apkeptą mėsytę, daržoves, užpilkite sultiniu, kad jis apsemtų viską ir troškinkite tol, kol viskas suminkštės. Pabaigai dėkit lauro lapeliuis, prieskonius, grietinės, truputį pomidorų pastos.
Vietoj kopūstų labai skanu naudoti virtas, arba konservuotas raudonąsias pupeles. Galima įdėti čili pipiriuko, tarkuoto Parmezano sūrio. Tiekdami apibarstykite susmulkitais svogūnų laiškais.
Skanaus ;)
» Rašyti komentarą
» Komentarai
