Kiaulienos troškinys su ryžiais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Paprika, saldžioji, 1 vienetas
Kiauliena, liesa, 500 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Adžika, 250 gramų
Česnakas, 1 skiltelė
Sviestas, 50 gramų
Sultinys, 700 mililitrų

Gaminimo instrukcija:

Supjaustome papriką plonomis juostelėmis, svogūną smulkiais kubeliais. Sudedame juos į keptuvę, įkaitintą svieste. Pakepiname kelias minutes, tuomet sudedame smulkiai pjaustytą česnaką. Viską pakepinę porą minučių, išimame iš keptuvės. Keptuvėje patroškiname pusvalandį kubeliais supjaustytą kiaulieną. Tuo metu, kol troškinasi kiauliena, išverdame ryžius sultinyje, nedaugiau kaip 15 min. Patroškintą kiaulieną sudedame į ryžių puodą, sudedame pakeptas daržoves ir troškiname dar 15 min. Kai viskas išsitroškina, įdedame adžikos padažo, maždaug 250 g ir po 5 min galima patiekti ant stalo. Skanaus!

» Rašyti komentarą

» Komentarai

mykis
2013-09-28 13:33

puikus skonis

Arvydas Z
2010-07-31 01:15

Troškinys gardus, tik paprika reikia dėti raudoną ar geltoną. Tada ne tik skanu, bet ir gražiau atrodo.

(anonimas)
2010-01-25 14:57