Kiaulienos vyniotinis su pupelėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaulienos nugarinė, 1 kilogramas
Vanduo, 2 litrai
Actas, 5 valgomieji šaukštai
Druska, 2 valgomieji šaukštai
Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Lauro lapai, 4 vienetai
Pupelės, virtos, 2 stiklinės
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kečupas, 6 valgomieji šaukštai
Krakmolas, 6 valgomieji šaukštai
Juodieji pipirai, malti

Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos nugarinę perpjauname taip, kad gautume 1,5 cm storio mėsos lakštą, užpilame marinadu ir paliekame per naktį.
Įdarui sumalame 2,5 stiklinės virtų pupelių, įmušame kiaušinį, įpilame kečupą, įberiame krakmolą, prieskonių ir gerai išmaišome.
Ant karščiui atsparios maistinės plėvelės išklojame marinuotą nugarinę. Ant jos 2 cm sluoksniu dedame pupelių įdarą, susukame vyniotinį, perrišame virvele ir kepame 220-250° C temperatūros orkaitėje.

» Rašyti komentarą

» Komentarai