Kibinai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Įdarui:

Kiauliena, 500 gramų
Svogūnai, 120 gramų
Sviestas, 75 gramai
Vanduo, 30 gramų
Druska
Pipirai

Tešlai:

Kvietiniai miltai, 450 gramų
Sviestas, 250 gramų
Grietinė, 100 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai

Aptepimui:

Kiaušiniai

Gaminimo instrukcija:

Iš miltų, sviesto kapojame tešlą, dedame kiaušinius ir grietinę, gerai suminkome ir įdedame į šaldytuvą 2 val. Kiaulieną smulkiai supjaustome, sudedame smulkiai supjaustytus svogūnus, sviestą, prieskonius ir gerai išmaišome. Tešlą iškočiojame ir supjaustome gabalais. Ant kiekvieno gabalo dedame įdarą ir kraštus užspaudžiame virvute. Kibinus aptepame išplaktu kiaušiniu, dedame į aliejumi išteptą skardą ir kepame apie 40 min. 200°C temperatūroje.

Porcijų skaičius: 5

Receptą atsiuntė: Janina

» Rašyti komentarą

» Komentarai