Kibinai su kiauliena ir pievagrybiais

Kibinai su kiauliena ir pievagrybiais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Įdarui:
  • Kiaulienos sprandinė, 500 gramų
  • Pievagrybiai, 200 gramų
  • Svogūnai, 2 valgomieji šaukštai
  • Prieskoniai, 2 žiupsneliai
Tešlai:
  • Miltai, 350 gramų
  • Sviestas, 200 gramų
  • Grietinė, 150 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Druska, 1 žiupsnelis
Aptepimui:
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
  1. Sviestą sutarkuoti burokine tarka į miltus ir patrinti rankomis, kad gautųsi trupiniai. Tuomet į gautą masę įmušti vieną kiaušinį, sudėti grietinę. Tešlą išminkyti ir dėti į šaldytuvą 1 valandai.

  2. Kiaulienos sprandinę ir pievagrybius supjaustyti nedideliais gabalėliais, svogūnus susmulkinti. Įberti prieskonių ir viską išmaišyti.

  3. Tešlą iškočioti, išspausti rutulius, dėti įdaro ir susukti viršų. Taip padaryti su visa tešla. Patepti kiaušinio plakiniu.

  4. Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 30 - 40 minučių.

Porcijų skaičius: 15
Receptą atsiuntė: Irvyda
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Rasa
2017-06-06 11:52
Patiko