Kiškis keptas su obuoliais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiškiena, 3 kilogramai
- Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
- Sviestas, kepimui
- Druska
- Prieskoniai
- Obuoliai, 5 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Marinatui papildomai reiks: acto 1 stiklinė, vandens 6 stiklinės, druskos, prieskonių.
Palaikykite mažiausiai valandą kiškį marinate. Kiškį padalinkite į 4 dalis ir prismaigstykite lašinukais. Kepkite orkaitėje, negiliame inde, kol paruduos. Kad kiškis nedegtų apšlakstykite jį riebalais ar sviestu. Vėliau kiškį padalinkite porcijomis, sudėkite į puodą, įpilkite sultis, kurios liko nuo kepimo, sudėkite obuolius ir apie 50 min. troškinkite uždarytame puode, orkaitėje.
» Rašyti komentarą
» Komentarai