Kopūstų sriuba

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Petražolės
Lauro lapai, lapai
Pipirai, juodieji
Bulvės, 600 gramų
Morkos, 200 gramų
Rauginti kopūstai, 300 gramų
Svogūnai, 200 gramų
Jautiena, kumpis, 500 gramų
Vanduo, 3 litrai
Druska

Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į vandenį.

Pavirus 10 minučių, į vandenį su mėsa sudėkite raudintus kopūstus. Tinka ir švieži kopūstai, bet man asmeniškai ši sriuba skanesnė su raugintais. :) Virkite dar 10 minučių.
Sudėkite bulves. Didelę bulvę perpjaukite bent į 5 dalis, mažesnes - 2 dalis.

Morkas sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais kaip ir svogūną. Pakepinkite ant aliejaus ar sviesto 2 minutes ir sudėkite į sriubą.

Į sriubą pridėkite lauro lapelių, prieskonių. Virkite dar apie 10 minučių.

» Rašyti komentarą

» Komentarai