Kotletai su daržovių įdaru

Kotletai su daržovių įdaru
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiaulienos faršas, 500 gramų
  • Moliūgai, 200 gramų
  • Batonas, 2 riekės
  • Morkos, 2 vienetai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Saldi raudonoji paprika, 1 vienetas
  • Salierai, stiebo, 1 vienetas
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Sviestas, 30 gramų
  • Džiūvėsėliai, 3 valgomieji šaukštai
  • Manų kruopos, 2 valgomieji šaukštai
  • Druska, 1 valgomasis šaukštas
  • Juodieji pipirai, 2 žiupsneliai
  • Lauro lapai, 2 žiupsneliai
  • Bazilikas, 2 žiupsneliai
Gaminimo instrukcija:
  1. Iš faršo, mirkyto batono, manų, kiaušinio ir prieskonių su druska išminkyti mėsos masę.

  2. Smulkintas daržoves apkepti su druska ir prieskoniais sviete.

  3. Formuoti kotletus su įdaru, apvolioti džiuvėsiuose.

  4. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.

Porcijų skaičius: 4
Receptą atsiuntė: Regina
» Rašyti komentarą
» Komentarai
vytautas
2017-01-26 22:35
Turiu pasakyti labai skanu!