Kotletukai su morkomis
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Kiauliena, kapota, 0.5 vieneto
- Kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas
- Morkos, 1 vienetas
- Svogūnai, 2 vienetai
- Česnakas, 3 skiltelės
- Druska, 1 žiupsnelis
- Prieskoniai, 1 žiupsnelis
- Aliejus
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Morką supjaustyti mažyčiais gabaliukais. Aliejuje apkepti.
Svogūną supjaustyti nelabai smulkiai, o česnaką smulkiai. Suberti ant kepamų morkų. Kepti, kol pagels.
Į kiaulieną įberti druskos, prieskonių, sudėti viską, kas kepta keptuvėje. Įmušti kiaušinį ir gerai išmaišyti.
Suformuoti kotletukus. Apkepti toje pačioje kepotuvėje, kur kepė morkos.
Perdėti į indą ir su trupučiu vandens patroškinti.
Patiekti su bulvėmis, karpais ir su mėgstamu padažu. Skanaus.
» Rašyti komentarą