Kumpis su šparaginėmis pupelėmis

Kumpis su šparaginėmis pupelėmis
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Šparaginės pupelės, 750 gramų
  • Bulvės, pjaustytos, 750 gramų
  • Kiauliena, kumpis, 150 gramų
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Pienas, 250 mililitrų
  • Pipirai, juodieji
  • Druska
  • Citrinų sultys
  • Sūris, tarkuotas, fermentinis, 2 valgomieji šaukštai
  • Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:

Pupelės ir kumpis smulkiai supjaustoma ir kartu su bulvėmis susluoksniuojama sviestu išteptoje formoje. Pienas ir kiaušiniai suplakami, į juos įberiama druskos, pipirų, supilamos citrinos sultys. Šis mišinys atsargiai išpilamas į formą, ant viršaus užbarstoma tarkuoto sūrio, uždėliojama sviesto gabaliukų. Kepama karštoje orkaitėje 30 min.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
xxx
2010-08-16 12:54
o kumpis tai zalias, ne rukytas?