Lašiša su kuskuso kruopomis ir keptomis daržovėmis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Lašiša, filė gabalėliai, 2 vienetai
Kuskusas, 150 gramų
Druska
Citrinos, 1 vienetas
Juodieji pipirai
Paprika, oranžinė, 1 vienetas
Paprika, oranžinė, 1 vienetas
Paprika, oranžinė, 1 vienetas
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Aliejus, kepimui

Gaminimo instrukcija:

Dviems porcijoms.

Pirmiausiai supjausčius paprikas griežinėliais dėti jas kepti į orkaitę. Kepti apie 15 minučių arba kol suminkštės.

Apibarstyti lašišą su druska ir pipirais pagal skonį, apšlakstyti citrinos sultimis. Lašišą kepti keptuvėje ant mažos ugnies (vieną pusę 7 minutes ir kitą 7 min.) Kol kepa lašiša, kuskuso kruopas užpilti verdančiu vandeniu iš virdulio, kad apsemtų ir uždengus brinkinti 5 minutes.

Išbrinkus dėti sviestą, pasūdyti ir įspausti citrinos sulčių pagal skonį.
Į lėkštę dėti kruopas, ant jų paprikos griežinėlius ir ant viršaus lašišos gabaleli.

Skanaus!

» Rašyti komentarą

» Komentarai