Lašišos sumuštinukai su mažaisiais pomidorais ir agurkais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

ZIGMO šaltai rūkyta lašišos filė, 400 gramų
Duona, „Macai“ , 4 lapai
Agurkai, 200 gramų
Salotos, (garbanotos), 100 gramų
Agurkai, 200 gramų
Pomidorai, vynuoginiai, 8 vienetai
Salotos, „Wakame“ , 100 gramų
Alyvuogių aliejus, 50 gramų

Špinatų majonezui:

Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
Saulėgrąžų aliejus, 100 gramų
Vyno actas, balto, 10 gramų
Špinatai, lapai, 50 gramų
Druska

Gaminimo instrukcija:

Majonezo gamyba: kiaušinių tryniai išsukami, po truputį pilant saulėgrąžų aliejų. Pabaigoje, padažui sutirštėjus, pilamas actas, dedama druska ir trinti špinatai.

Juostelėmis pjaustyti agurkai sudedami ant duonelės, dalis plėšytų salotų lapų. Ant jų uždedame juostelėmis supjaustytą lašišos filė, skiltelėmis pjaustytus vynuoginius pomidoriukus, į tarpus pilamas majonezas. Sudedamos „wakame“ salotos. Likusios garbanotosios salotos sumaišomos su aliejumi, pomidoriukais ir druska. Jos patiekiamos šalia sumuštinio.

Porcijų skaičius: 4

Receptą atsiuntė: Zigmas

» Rašyti komentarą

» Komentarai