Ledai su migdolais

Ledai su migdolais
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Migdolai, 200 gramų
  • Vanduo, 0.5 litro
  • Cukrus, rudasis, 100 gramų
  • Grietinėlė, 35%, 250 mililitrų
  • Cukrus, rudasis, 100 mililitrų
  • Sirupas, 100 mililitrų
  • Juodasis šokoladas, 200 gramų
  • Sviestas, 2 arbatiniai šaukšteliai
Gaminimo instrukcija:

Pirmiausia paruoškite cukruotus migdolus - keptuvėje pakaitinkite 100 g rudojo cukraus, įpilkite 0,5 l vandens ir maišykite mediniu šaukštu, kol cukrus ištirps. Sudėkite 200 g migdolų ir maišykite, kol jie atsiskirs vienas nuo kito. Tuomet atvėsinkite ir migdolus sugrūskite, kelis palikę papuošimui.

Paruoškite šokoladinę masę: sumaišykite 250 ml grietinėlės, 100 ml cukraus, 100 ml sirupo ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol masė sutirštės. Nuimkite nuo ugnies, į masę sudėkite 200 g tamsaus šokolado ir 2 šaukštelius sviesto, maišykite, kol taps vientisa.

Šokoladinę masę išpilkite į lėkštę, sudėkite grūstus cukruotus migdolus. Uždėkite ledų kamuoliuką, puoškite cukruotais migdolais, šokoladu ir plakta grietinėle.

» Rašyti komentarą