Lengvai padaromi purūs žagarėliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kefyras, 350 mililitrų
Miltai, 600 gramų
Cukrus, 100 gramų
Kiaušiniai, 2
Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, 1 žiupsnelis
Cukraus pudra

Kepimui:

Aliejus

Gaminimo instrukcija:

Kiaušiniai išplakami su cukrumi ir kefyru.
Persijoti miltai sumaišomi su kepimo milteliais, žiupsneliu druskos ir suberiami į kiaušinių-kefyro plakinį.
Užminkoma minkšta tešla.
Tešla uždengiama ir paliekama 15-20 min. pastovėti.
Stalviršis pabarstomas miltais ir iškočiojamas 0,3-0,5 cm storio lakštas.
Supjaustoma 2-2,5 cm pločio juostelėmis.
Kiekvienos juostelės viduryje padaroma nedidelė įpjova, per kurią žagarėlis perneriamas (perkišamas).
Dedama į įkaitintą aliejų ir verdama iš abiejų pusių, kol žagarėliai gražiai pagelsta.
Išvirę žagarėliai sudedami ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejus.
Purūs žagarėliai sudedami į indą ir apibarstomi cukraus pudra. Skanaus!

Porcijų skaičius: 5

Receptą atsiuntė: Gabrielė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

liuba
2019-03-17 17:06

Varau nusipirkti cukraus pudros,virsiu ir as

zemyna
2018-02-17 16:49

Man tesla buvo kazkokia per kieta ir reikia truputi daugiau ideti miltu nes ingridientuose buvo per mazai parasyta kad ideti miltu.reiketu kazkur miltu ideti 800g..

Lina
2018-02-17 15:29

Uzminkiau tesla pabandysiu!

Audronė vetra
2018-02-16 21:38

Katik išbandžiau ši receptą.isties
Patiko

[email protected]
2017-12-06 22:18

Zagareliai