Lenkiškai troškintos kepenėlės

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Svogūnai, 1 vienetas
Jaučio kepenys, 400 gramų
Citrinos rūgštis, 0.5 arbatinio šaukštelio
Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Kvietiniai miltai, 2 valgomieji šaukštai
Taukai (kiaulių), 1 valgomasis šaukštas
Sultinys, mėsos, 400 mililitrų
Cinamonas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
Obuoliai, 0.5 vieneto

Gaminimo instrukcija:

Nuplautos, juostelėmis supjaustytos kepenėlės 4 val. marinuojamos vandenyje su citrinos rūgštimi. Po to pavoliojamos miltuose, sumaišytuose su druska, ir apkepamos keptuvėje. Apkeptos kepenėlės sudedamos į puodą, užpilamos sultiniu, įdedama pusžiedžiais supjaustyti ir pakepinti svogūnai, sutarkuoti obuoliai ir troškinama apie 50 min.

Baigiant troškinti pridedama cukraus, cinamono ir grietinės.

» Rašyti komentarą

» Komentarai