Lynas, troškintas su kopūstais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Lynas, 1 kilogramas
Kvietiniai miltai, 3 valgomieji šaukštai
Aliejus, 0.5 stiklinės
Juodieji pipirai, malti, 3 vienetai
Lauro lapai, lapeliai, 2 vienetai
Kopūstai, 500 gramų
Svogūnai, 2 vienetai
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Spanguolės, ar serbentų sultys, 50 gramų
Citrinų sultys
Cukrus
Druska

Gaminimo instrukcija:

Išvalytas lynas supjaustomas, pabarstomas maltais pipirais su druska, apvoliojamas miltais ir apkepinamas aliejuje. Kopūstai supjaustomi ir nuplikomi verdančiu vandeniu. Į kopūstus sudedami svieste pakepinti svogūnai su trupučiu miltų, supilamos sultys, suberiamas cukrus. Viskas troškinama uždengtame inde. Baigiant troškinti sudedami lyno gabalai ir dar pusę valandos troškinama.
Lynas tiekiamas pusdubenyje kartu su troškintais kopūstais. Atskirai galima duoti virtų bulvių.

» Rašyti komentarą

» Komentarai