Makaronų ir cukinijų apkepas

Makaronų ir cukinijų apkepas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Sūris, fermentinis, 70 gramų
  • Sviestas, 50 gramų
  • Grietinė, 200 gramų
  • Kvietiniai miltai, 2 valgomieji šaukštai
  • Paprika, 1 vienetas
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Sultinys, 0.5 stiklinės
  • Druska
  • Makaronai, 300 gramų
  • Pipirai
  • Cukinija, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:

Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, perliekite šaltu vandeniu ir palikite kiaurasamtyje, kad nuvarvėtų. Supjaustykite svogūnus ir cukinijas ir jas apkepkite su sviestu. Atskirai svieste apkepkite susmulkintas paprikas. Į riebalais pateptą kepimo indą dėkite išvirtus makaronus, tada pakepintas cukinijas su svogūnais, tada pakepintas paprikas. Kiekvieną sluoksnį pabarstykite prieskoniais ir druska. Padažui grietinę sumaišykite su miltais, sultiniu ir tarkuotu fermentiniu sūriu. Šiuo gautu padažu užpilkite apkepą. Kepkite apie 30 min. 180°C temp.

Porcijų skaičius: 3
Receptą atsiuntė: Janina
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Angele
2016-08-23 21:35
O kiek cukinijos reikia?