Maltiniai su kaparėliais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Druska
Svogūnai, 1 vienetas
Česnakas, 2 skiltelės
Kiaušiniai, 1 vienetas
Alyvuogės, be kauliukų, 100 gramų
Kaparėliai, konservuoti, 1 valgomasis šaukštas
Riešutai, kedro, 2 valgomieji šaukštai
Grietinėlė, 35%, riebi, 1 valgomasis šaukštas
Džiūvėsėliai, malti, 2 valgomieji šaukštai
Kalakutiena, faršas, 500 gramų
Pienas, 1 stiklinė
Duona, 2 riekės
Juodieji pipirai, malti

Gaminimo instrukcija:

Svogūną ir česnakus susmulkiname ir apkepame riebalauose.
Nuo duonos nupjaustome plutelę, minkštimą užpilame pienu ir palaukiame kol suminkštės.
Duonos minkštimą, svogūnus ir česnakus sudedame į kalakutienos faršą ir išmaišome.
Įmušame kiaušinį, pagardiname druska, pipirais, išmaišome ir dedame į šaldytuvą, kad atvėstų.
Alyvuoges susmulkiname ir sumaišome su kaparėliais, riešutais ir grietinėle.
Faršą padaliname į 6 dalis, suformuojame paplotėlius, į vidurį dedame po porą šaukštų alyvuogių ir riešutų įdaro, bei suformuojame maltinius.
Apvoliojame džiūvėsėliuose ir apkepame karštuose riebaluose.
Sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę ir troškiname apie 8 min.
Patiekiame su ryžiais ir salotomis. Skanaus!

» Rašyti komentarą

» Komentarai