Mano užkepėlė

Mano užkepėlė
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Makaronai, 1.5 pakelio
  • Daržovės, 2 pakeliai
  • Vištiena, krūtinėlė, 3 vienetai
  • Pipirai, čili, 1 vienetas
  • Česnakas, 5 skiltelės
  • Druska
  • Pipirai
  • Pomidorai, 3 vienetai
  • Sūris, tarkuotas, fermentinis, 300 gramų
  • Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
  • Svogūnai, dideli, 4 vienetai
  • Aliejus
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje. Tada sudėti į kepimo skardą tolygiu sluoksniu. Ant viršaus padėlioti sviesto gabaliukų.

  2. Ant makaronų sudėti keptas šaldytas daržoves.

  3. Vištienos krūtinėlę supjaustyti gan stambiais gabaliukais ir sudėti į dubenį. Kartu sudėti supjaustytą čili pipirą, kelias smulkintas česnako skilteles, berti druskos ir pipirų. Viską sudėti kepti į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Vištienai apkepus, sudėti 2 smulkintus svogūnus ir dar šiek tiek pakepti. Visą keptuvės turinį sudėti ant daržovių sluoksnio.

  4. Į keptuvę su karštu aliejumi sudėti kepti smulkintus du svogūnus. Jiems apkepus, sudėti pjaustytus pomidorus, sutraiškytą česnaką, berti druskos, juodųjų pipirų (galima dar dėti bazilikų) ir viską trumpai pakepinti bei tolygiai suverti ant apkepo.

  5. Ant viršaus užbarstyti tarkuoto sūrio ir viską pašauti į įkaitintą orkaitę. Kepti, kol sūris išsilydis ir šiek tiek apskrus.


    Skanaus.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Miglė
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Rence
2015-09-07 10:28
As makaronu apkepus darydama viska sumaisau, ne sluoksniuoju, tada valgydamas paiimi visko, o ne sluoksniais. Be to, suris sumaisytas visa apkepa "urisa", o ne ant virsaus pluta pasidaro