Marinuota saldžiarūgšti silkė

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Silkė, (filė) sūdyta, 300 gramų
Obuolių actas, 10 arbatinių šaukštelių
Cukrus, 10 arbatinių šaukštelių
Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Vanduo, šaltas, virintas, 500 mililitrų
Svogūnai, 3 galvos

Gaminimo instrukcija:

Į litrinį stiklainį įpilame 500ml vandens ir dedame cukrų bei pilame actą santykiu 1:1
Skonis turi buti stipriai saldžiarūgštis (pabrėžiu - ne švelniai, o stipriai saldžiarūgštis)
Mano skoniui išėjo 10 a.š. sukraus ir 10 a.š. acto.
Dabar supjaustome svogūnus griežinėliais, viską išmaišome ir paliekame porai val. marinuotis.

Porcijų skaičius: 4

Receptą atsiuntė: Julija

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Palmira
2015-07-06 23:55

Aš dar dedu pipiriukų maltų, lauro lapų, o silkę imu ne file, o su galvom. Darbo gal daugiau, bet skonis geresnis