Marinuoti agurkai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Agurkai

Gaminimo instrukcija:

Marinatui reiks: 1 litras vandens, 1 su kaupu šaukštas druskos, 3 šaukštai cukraus, 0,5 stiklinės acto, 4 gvazdikėliai, 2 lauro lapeliai, 4 kvapieji pipirai. Pagal skonį galima įdėti česnako, krapų, juodųjų pipirų.

Agurkus nuplaukite, sudėkite į stiklainius. Užpilkite išvirtu, neverdančiu marinatu. Stiklainius sustatykite į karšto vandens puodą, pridenkite (neužsukite) dangteliais ir kaitinkite. 1 litro stiklainius 10 min, didesnius - 15 min. Po to stiklainius užsukite, apverskite ir leiskite atvėsti.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Asta
2018-07-23 16:27

Aš irgi anksčiau kaitindavau agurkus vandenyje, po to karštus kišdavau į stiklainius. Dabar darau paprasčiau. Į švarius stiklainius sudedu švariai nuplautus agurkus ir prieskonių lapus: krapų žiedynus, vyšnių, juodųjų serbentų lapus, pipirus grūdeliais ir viską užpilu iš arbatinuko verdančiu vandeniu. Pridengiu dangteliais ir palieku 5-10 min. Puode verdu marinatą: 1 l vandens 1 šaukštas druskos, 3 šaukštai cukraus, 5 šaukštai 9 % acto. Iš stiklainių nupilu vandenį, užpilu verdančiu marinatu, stiklainius užsuku dangteliais, vožiu dugnu į viršų, dengiu antklode ir lėtai atvėsta. Atvėsę stiklainiai ,,keliauja" į rūsį. Niekada neiššauna.

Lina
2017-08-11 19:12

Labai skanu nes pati tuo receptu koncervuoju

[email protected]
2017-08-05 12:01

Skanaus

olia
2016-07-14 11:18

Eta, super. Vsegda tak dielaju

virginija
2015-08-26 15:32

as tai 2 kartus uzvirinu ir uzsuku