Marinuoti burokėliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Burokėliai

Gaminimo instrukcija:

Burokėlius nuplaukite, supjaustykite kubeliais ar griežinėliais, sudėkite į stiklainius ir užpilkite iki užvirmo pakaitintu marinatu.

Marinatas paruošiamas taip: į emaliuotą puodą įpilama 1 L vandens, įberiama 60—100 g cukraus, 12 grūdelių pipirų, 0,5—1 g cinamono ir 18 gvazdikėlių. Verdama 15 minučių. Po to marinatas nukeliamas nuo ugnies ir parūgštinamas 2-3 šaukštais 9 procentų acto. Tiek marinato užtenka trijų litrų burokėlių stiklainiui užpilti.

Stiklainius uždenkite dangteliais ir kaitinkite — pusės litro stiklainius— 12 minučių, 1 litro stiklainius — 15 minučių. Po to juos tučtuojau uždarykite ir atvėsinkite.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

madam59
2017-01-03 15:25

Aš tai tiesiai į stambiai tarkuotus virtus burokėlius viską dedu pagal reikalingo vandens kiekį, paverdu. Baiginat virt supilu reikamą tūrį acto ir samčiu sipilstau viską į verdančiu vandeniu perlietus stiklaunius. Nesicackinu ir puikiausiai laikos

Asta
2016-09-09 10:33

Tai burokrelius isvirti ar zalius

renata
2015-09-14 16:40

Liuks receptas

sima
2015-07-01 21:32

As irgi be druskos darau ,nuo acto yra pakankamai skonio .

tiuti
2014-09-15 20:06

nesamone