Meduolis su obuoliais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Obuoliai, 3 vienetai
Brendis, 50 gramų
Kepimo milteliai, 30 gramų
Pienas, 100 mililitrų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Kvietiniai miltai, 3 stiklinės
Cukrus, 1.5 stiklinės
Medus, 5 valgomieji šaukštai
Gvazdikėliai, 1 valgomasis šaukštas
Cinamonas
Margarinas, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Kiaušinius su cukrumi išmaišome, dedame miltus, beriame kepimo miltelius (apie 2 šaukštelius), pašildome pieną ir supilame ant viršaus, viską išmaišome. Margariną su medumi pašildome kad išsilydytų ir taip pat sudedame į tešlą. Dedame smulkintų gvazdikėlių ir šaukstelį cinamono. Viską išmaišome. Kepimo indą išklojame kepimo popieriumi, patepame margarinu ir supilame tešlą. Šauname kepti į 220C orkaitę.
Pasiruošiame obuolius: nulupame ir supjaustome stambiai, pailgai. Pilame brendžio ar viskio, šlakelį vandens, keturis šaukštus cukraus ir tris šaukštus cinamono. Viską gerai išmaišome.
Pyragui šiek tiek pakepus (apie 15 min), ištraukiame jį ir į tešlą įspaudžiame obuolių skilteles. Apipilame nuo obuolių likusiu skysčiu.
Kepame 220C orkaitėje tol, kol paruduos (apie valandą).
Iškepus, pašlakstome lydytu šokoladu (jei jo neturite, sumaišykite šlakelį pieno su cukrumi bei kakava ir pavirkite).
Palaukiame kol atvės ir supjaustome.
Skanaus.
Šis meduolis skanus ir be obuolių.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Aldona
2011-01-21 22:30

Ačiū. Neturėjau brendžio tai pyliau virintą vandenį . Kadangi cukraus neištirpinau, tai užsidėjo labai traški pluta , nereikėjo nei šokolado tirpinti.