Meduoliukas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kvietiniai miltai, 800 gramų
Medus, 500 gramų
Cukrus, 500 gramų
Pienas, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 4 vienetai
Sviestas, 50 gramų
Prieskoniai, meduoliams, 100 gramų
Apelsinai, žievelė, kapota, 100 gramų
Riešutai, 100 gramų
Soda, 1 arbatinis šaukštelis
Druska

Gaminimo instrukcija:

Pieną supilti į puodą, suberti cukrų, įdėti medų ir pašildyti. Kai cukrus ir medus ištirps, nuimti nuo ugnies, sudėti sviestą, prieskonius ir druską.
Ataušinus viską perpilti į dubenį, įmušti kiaušinius, suplakti šluotele, po to įberti miltus su soda ir toliau plakti.
Tada suberti džiovintus vaisius, išmaišyti, pridengti rankšluostėliu ir palikti 2 dienoms fermentacijai.
Po to sudėti tešlą į 2 siauras formas (išteptas taukais ir apibertas džiūvėsėliais).
Kepti 1 val.
Meduolis išsilaiko šviežias visą mėnesį!

» Rašyti komentarą

» Komentarai